นม! ความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี = (Record no. 885)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02739nam a2200265Ia 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | OCoLC |
| 007 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | ta |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 200910s2020 th a 000 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9786163017178 |
| International Standard Book Number | 616301717X |
| 035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER | |
| System control number | (OCoLC)1194417321 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | TULIB |
| Language of cataloging | tha |
| Transcribing agency | TULIB |
| 050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | SF250.5 |
| Item number | .ค754 2563 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Linkage | 880-01 |
| Personal name | เคอร์ลันสกี, มาร์ก. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Linkage | 880-02 |
| Title | นม! ความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี = |
| Remainder of title | Milk! : a 10,000-year food fracas / |
| Statement of responsibility, etc. | มาร์ก เคอร์ลันสกี ; ไอริสา ชั้นศิริ แปล. |
| 246 11 - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | Milk! : |
| Remainder of title | a 10,000-year food fracas |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Linkage | 880-03 |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | บริษัท ยิปซี กรุ๊ป จำกัด, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2563 [2020] |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 439 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | มาร์ก เคอร์ลันสกี จะพาย้อนรอยประวัติศาสตร์ของหยดน้ำสีขาวแห่งชีวิตนี้จากยุคโบราณจนถึงยุคปัจจุบัน โดยเล่าถึงบทบาทที่น่าสนใจและสำคัญของนม ไม่ว่าจะเป็น ความสำคัญของการให้นมแม่ คุณสมบัติของนมทั้งที่เป็นคุณและเป็นโทษต่อสุขภาพ แหล่งน้ำนมที่ดีที่สุด การทำเกษตรกรรม สิทธิสัตว์ นมสดและนมพาสเจอไรซ์ ความปลอดภัยในการบริโภคชีสนมสด บทบาทที่เหมาะสมของรัฐบาล กระแสอาหารออร์แกนิก ฮอร์โมน พืชพรรณธัญญาหารตัดแต่งพันธุกรรม การถกเถียงทั้งหลายว่าด้วยเรื่องนมที่มีมาอย่างยาวนาน และอีกหลากหลายเรื่องราวเกี่ยวกับนมถูกรวบรวมไว้ในหนังสือเล่มนี้แล้ว! |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Linkage | 880-04 |
| Topical term or geographic name entry element | ผลิตภัณฑ์จากนม |
| General subdivision | ประวัติ. |
| Linkage | 880-05 |
| Topical term or geographic name entry element | น้ำนม |
| General subdivision | ประวัติ. |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Linkage | 880-06 |
| Personal name | ไอริสา ชั้นศิริ. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| Koha item type | Books |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Permanent Location | Current Location | Shelving location | Date acquired | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punsarn Library | Punsarn Library | General Stacks | 17/06/2021 | SF250.5 .ค754 2563 | PNLIB21060699 | 17/06/2021 | 17/06/2021 | Books |
