ชัยสิทธิ์ สิทธิเวช.
ชีวเคมีทางการแพทย์ = [Medical biochemistry] /
Medical biochemistry
ชัยสิทธิ์ สิทธิเวช.
- พิมพ์ครั้งที่ 2.
- กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2564 [2021]
- 870 หน้า : ภาพประกอบ.
พิมพ์ซ้ำกับฉบับพิมพ์ครั้งที่ 1 2557.
เซลล์และโครงสร้างของเซลล์ -- บัฟเฟอร์และระบบบัฟเฟอร์ในร่างกาย -- กรดอะมิโนและโปรตีน -- เอนไซม์และโคเอนไซม์ -- คาร์โบไฮเดรต -- โครงสร้างและหน้าที่ของลิพิด -- กรดนิวคลิอิก -- การย่อยและการดูดซึมอาหาร -- การสังเคราะห์พลังงานระดับเซลล์ -- เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต -- เมแทบอลิซึมของลิพิด -- เมแทบอลิซึมของคอเลสเตอรอล -- เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนและโปรตีน -- เมแทบอลิซึมของแอมโมเนียและกรดนิวคลิอิก -- เมแทบอลิซึมของเอทานอล -- เมแทบอลิซึมของสารอาหารเชิงบูรณาการ -- วิตามิน -- น้ำและเกลือแร่ -- ฮอร์โมนและเมแทบอลิซึม.
9789740339984 9740339980
ชีวเคมี.
วิทยาศาสตร์การแพทย์.
QU34 / .ช64 2564